Ảnh minh hoạ

Kế hoạch đề ra mục tiêu trọng tâm là đánh giá thực trạng việc chấp hành các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm phục vụ Tết Trung thu. Qua hoạt động kiểm tra, các lực lượng chức năng sẽ kịp thời phát hiện, ngăn chặn và xử lý những trường hợp vi phạm, hạn chế tối đa các vụ ngộ độc, các bệnh truyền qua thực phẩm, góp phần làm tốt công tác chăm sóc và bảo vệ sức khỏe cộng đồng. Đồng thời, UBND phường cũng đặt ra yêu cầu phải kiểm tra có trọng tâm, trọng điểm, đặc biệt là đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu, bảo đảm tiến độ và báo cáo đúng thời gian.

Song song với công tác kiểm tra, phường Quang Trung đặc biệt chú trọng công tác tuyên truyền, giáo dục pháp luật và kiến thức về an toàn thực phẩm đến từng nhóm đối tượng. Với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kế hoạch yêu cầu thực hiện nghiêm các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm, quy định điều kiện cơ sở, trang thiết bị dụng cụ, yêu cầu về kiến thức, thực hành của người trực tiếp tham gia sản xuất, quy định về nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm, quy định về đăng ký bản công bố, tự công bố sản phẩm, sử dụng phẩm màu, hương liệu, phụ gia, bao bì thực phẩm, ghi nhãn sản phẩm. Với người tiêu dùng, Phường tập trung hướng dẫn việc lựa chọn, chế biến, bảo quản và sử dụng thực phẩm an toàn; chỉ mua, sử dụng thực phẩm, phụ gia thực phẩm có nhãn mác đầy đủ, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng; không sử dụng phụ gia thực phẩm ngoài danh mục, không đúng đối tượng, liều lượng quy định.

UBND phường sẽ thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành với sự tham gia của Phòng Văn hóa - Xã hội, Phòng Kinh tế, Hạ tầng và Đô thị, Đội Quản lý thị trường số 5, Công an phường, Trạm Y tế phường và Trung tâm Y tế Bỉm Sơn. Các đoàn sẽ tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm, đặc biệt là các sản phẩm, nguyên liệu phục vụ sản xuất bánh trung thu, rượu, bia, nước giải khát. Hoạt động kiểm tra bao gồm nghe báo cáo, thu thập hồ sơ, kiểm tra thực tế, lấy mẫu xét nghiệm, lập biên bản và xử lý vi phạm (nếu có). Kết thúc đợt kiểm tra, các đoàn sẽ tổng hợp, đánh giá tình hình, đồng thời đề xuất các giải pháp nhằm tăng cường hiệu quả quản lý.

Kế hoạch được triển khai từ ngày 16/9 đến 10/10/2025 trên toàn địa bàn phường. Với sự vào cuộc đồng bộ của các ban, ngành, đoàn thể, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm nay không chỉ góp phần phòng ngừa rủi ro về sức khỏe mà còn nâng cao ý thức, trách nhiệm của cộng đồng trong việc lựa chọn, tiêu dùng thực phẩm an toàn.

UBND phường Quang Trung kêu gọi các cơ sở sản xuất, kinh doanh cùng người dân tích cực phối hợp, chấp hành nghiêm các quy định của pháp luật, góp phần mang đến một Tết Trung thu 2025 an toàn, vui tươi và ý nghĩa.

Thanh Dung